HTMLHelp Viewerで，「Platform SDK Documentation」を参照してください。
『Win32 Application Programming Interface for Windows NT Programmer's Reference』には Win32 API の全機能に関する記述があります。この本は Microsoft Press から入手することができ，Software Development Kit (SDK) の一部としても配布されています。
Windows プログラミングと Win32 API の呼び出しに関連したドキュメントは，「参考資料」に一覧表示されています。